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    【最美奮斗者】七河生物外派西班牙技術員尚勇、李菲夫婦:突破自我 實現逆襲

    圖為尚勇、李菲夫婦在西班牙MERCAJARA公司的香菇工廠

    在西班牙卡斯蒂利亞-拉曼恰自治區的一個小鎮上,西班牙MERCAJARA公司有一個占地23畝的出菇工廠,31個大棚每年近250萬個七河香菇菌棒在這里煥發著生機。

    3月18日,周六下午4點,工廠咖啡廳,七河生物外派技術員、這家工廠的廠長尚勇剛剛沖好咖啡,MERCAJARA公司董事長多明戈便如約而至。多明戈熱情地與尚勇貼面擁抱后,兩人坐下來一邊喝著咖啡一邊聊天。

    每個周六下午是尚勇和多明戈既定的咖啡時間,尚勇用西班牙語與老板多明戈聊聊這一周的重點工作,向多明戈了解一下這周的市場動向,聽多明戈講一些近來的趣事。


    (圖為尚勇和MERCAJARA公司董事長多明戈一起喝咖啡)


    三年多的相處,多明戈不僅把尚勇當成左膀右臂,還把他當成家人一樣去相處,總說尚勇是他們家的小兒子。

    “技術過硬、不服輸、勤奮、守信、善于突破”,正是尚勇身上的這種“七河精神”,讓外國客戶折服和信任,讓七河香菇在西班牙市場上美譽揚名,讓他實現了人生的第一次逆襲。


    “人生就要不斷學習”

    2017年,尚勇在妻子李菲的引薦下到七河生物就職。李菲是公司老員工也是技術骨干,先后被派往日本、韓國做出菇技術員。從一個農村家庭主婦到走出國門,李菲深深體會到公司給她帶來的這片大好前途和自我價值的豐盈,于是,她鼓勵丈夫尚勇也到公司就職,從頭開始,學好技術,和她一樣走出國門,夫妻倆攜手闖出一片天。

    到公司后,尚勇被安排在文昌湖菌棒工廠的刺孔組,對生產流程有了基本了解后,他主動申請學習出菇技術。經過兩年的用心學習和鉆研,2019年,公司內部招聘外派西班牙出菇技術員,他如愿被聘用,去了西班牙,成了“洋教頭”,實現了夢想的第一步——走出國門。

    兩個多月后,妻子李菲也從韓國基地“轉戰”西班牙,夫妻倆開始“并肩作戰”。

    (圖為尚勇、李菲夫婦在出菇棚探討出菇技術)


    到西班牙后,尚勇遇到的最大困難就是語言不通,只能依靠翻譯軟件。但他吃了好幾次軟件的虧,比如“疏蕾”翻譯成“梳理”,導致和同事之間造成一次次誤會。尤其給國外員工做培訓時,交流不暢,無奈之余只能用肢體語言表達,非常不利于工作的開展。 

    “學習語言是當務之急!”尚勇決心用最快時間學會西班牙語,保證正常交流。背單詞、用軟件學日常用語,每天自學到半夜,苦學了一年多,尚勇便能用西班牙語和同事交流。

    克服語言障礙的同時,尚勇在出菇技術上也不斷試驗探索,幫助他的“菌棒”寶寶們克服水土不服。西班牙是地中海氣候,就要按照這種氣候環境更新出菇技術。


    圖為尚勇正在查看棚內的溫濕度情況


    白天風大,為了不讓菌棒流失過多水分,每天上午十點左右必須挨個把大棚的窗戶關上,晚上六七點鐘轉棚的時候再把窗戶打開,讓大棚通風……在尚勇的用心照料下,他的香菇寶寶們長勢喜人,一個菌棒單產到達了一斤半,出的菇肉厚飽滿,品相好。不少批發商慕名而來,即便他們的香菇每斤比市場上貴0.2歐元,卻也出現供不應求的現象。

    兩年多的時間,在尚勇的助攻下,工廠大棚由最初的7個逐步增加到了現在的31個,每天產量高達5噸香菇。

    從技術員逆襲成廠長

    早上六點半的西班牙小鎮,多數人淺夢初醒時,尚勇已經在工廠轉棚了。

    來到大棚,尚勇先查看溫度有沒有異常,如果棚內溫度過高,他便開門通風,因為他這邊早晨起來溫度比較低,不用耗電吹風,自然通風便能達到降溫效果。如果濕度比較低,他就給菌棒稍微灑點水。

    31個棚,一天轉四遍,合計兩萬多步,20多公里路!拔揖拖矚g和香菇多待一會,這樣才能充分了解它,懂它。帶著對香菇的摯愛,對此,每天他都樂此不疲。

    (圖為尚勇正在對國外員工做出菇技術指導)


           同時,他還利用早來的這段時間,盤點當天的工作量,提前做好工作計劃,讓員工們僅有的6個半小時工作時長發揮出最大的工作效率。

    從去年下半年尚勇上任廠長至今,生產成本大大縮減,原來25個工人1個月菌棒上架10個棚,如今,18個工人1個月菌棒上架12-14個棚。核算下來,每個月為工廠節約近1萬歐元人工成本。

    “怎么養蘑菇,我終于說了算了!”這是讓尚勇接納廠長一職最大的動力。

    干廠長之前,尚勇最為難的是不能完全用他的方法出菇。該灑水的時候人家不灑,該通風的時候人家不聽,最有效的辦法使不上,眼看著出菇質量不過關,只能干著急。如今,他帶著這幫外國人把七河香菇養得更喜人,更有價值,為工廠創造了前所未有的經濟效益。

    厲害的是,此次走馬上任,尚勇pk掉的是老板多明戈的“發小”。這位前任“發小”廠長,不僅管理不善,出菇技術更是不盡人意。在多明戈心里,雖早已看好尚勇,但遲遲沒做決定。而正是尚勇的一次小失誤,讓多明戈做了這個正確的決定。

    一次,尚勇在棚里給菌棒灑著水,被臨時安排其他工作,沒趕回來關掉水閥,灑水過量,需要大通風,導致出菇時間延長。他沒有隱瞞,主動和多明戈說明了這次失誤,多明戈非但沒有責怪他,還與他談心,表達了讓他當廠長的意愿。

    現在,老板多明戈對他的香菇工廠也幾乎放手不管,全權由尚勇管理。


    夫婦合力 跟隨公司發展腳步逐夢前行

    在工廠,眾人皆知中國來的李菲是采菇和疏蕾的一把好手,疏蕾最快,采菇最多,也是尚勇的得力干將。

    (圖為李菲在出菇棚疏蕾)

    尚勇剛上任廠長時,一些員工不服管,故意降低工作效率。由于當時工廠的薪酬只按工時計算,工人們有恃無恐,大大影響了生產進度,讓尚勇有些傷腦筋。出于在國外多年的工作經驗,李菲提議實行末位淘汰制,先從采菇開始,給每位員工計筐數,誰的效率最低,誰就被淘汰。

    為了帶節奏提效率,干活麻利的李菲次次爭第一,并利用休息時間給外國同事培訓,沒幾天時間,每個員工的精神狀態大為轉變,由原來的漫不經心變成了你追我趕。每人每小時的采菇量由原來的30公斤增至100公斤,工廠產能實現了歷史性突破。

          在西班牙三年時間,除了幾次回國,兩人幾乎沒出過小鎮。唯一的度假地點就是小鎮上的河邊,夫妻倆商量好,再忙也要拿出周末的一點小空閑去鎮上轉轉,小河邊走走,快速融入這里的生活,感受這個外國小鎮的風情。

    最近,尚勇把考西班牙駕照提上了日程!3月中旬,蘇總來西班牙考察時說到,勤奮使人進步,但要不斷走出去才能讓人打開思路,提升格局,創造更大的價值! 尚勇打算學出駕照后,出去轉轉市場,找差距提能力。

    不僅如此,尚勇又下了把14歲的兒子接來西班牙生活的決心,現正為兒子辦理簽證。

    “蘇總說過,沒有不幸運的人,只有沒有行動力的人!


    談到未來的目標,夫妻倆將一如既往跟著公司的前進步伐,勤勤懇懇,穩扎穩打,為公司創造價值,繼續逆襲人生。

    談到未來的心愿,待能力允許時,把雙方父母接到西班牙共同生活,讓他們也看看外面的世界。

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